Land
Streek
Wijnhuis
Druivensoorten
Nebbiolo
Alcoholpercentage
14,5%
Algemene informatie
In het bosrijke hart van het Barolo-gebied (in Piemonte tussen Genua en Turijn) ligt Azienda Agricola Molino. Hier maakt Mauro Molino sinds 1982 wijnen van een bijzondere kwaliteit op land dat hij van zijn vader en grootvader erfde. Inmiddels wordt hij bijgestaan door zoon Matteo en dochter Martina. De helft van de slechts 12 hectare op hun domein zijn gereserveerd voor de nebbiolodruif, bestemd voor Barolo. Van de overige druiven worden een witte Barbera en Dolcetto gemaakt, en in iets kleinere hoeveelheden Roero Arneis.
Proefnotities
Een krachtige maar toegankelijke Barolo. Gerijpte aroma’s van leer, tabak, gedroogd vlees met gedroogd fruit en rozenblaadjes op de achtergrond. Een afdronk zonder eind. Intens, complex en forse tannines. Zeer lang te bewaren.