Land
Streek
Wijnhuis
Druivensoorten
Merlot
Alcoholpercentage
14%
Algemene informatie
Verscholen tussen de betoverende heuvels van Sicilië schittert Cantine Fina als een relatief jong maar charmant wijnhuis opgericht door Bruno Fina. Bruno heeft meer dan 20 jaar samengewerkt met de beroemde Italiaanse wijnmaker Giacomo Tachis. Hij heeft onderzoek gedaan naar de beste terroirs en microklimaten in Sicilië. Hier heeft hij internationale druivensoorten zoals Merlot, Cabernet, Chardonnay, Traminer, Sauvignon Blanc, Viognier en nog vele anderen aangeplant.
Cantine Fina is een familiebedrijf vol vakmanschap en passie. Bij de start in 2005 werd al duidelijk dat men het terroir van deze streek volledig tot uiting wilde brengen in iedere druppel wijn. Wat Cantine Fina onderscheidt is niet alleen hun toewijding aan wijn maken maar ook hun toewijding aan Sicilië als unieke wijnregio.
Proefnotities
Deze rode wijn van Cantine Fina is een duidelijk bewijs van het uitstekende aanpassingsvermogen van de Merlotvariëteit op Sicilië en drukt zich uit in warme, kruidige tonen. Gerijpt in barriques gedurende 12 maanden en dat zorgt hier voor een heerlijke warme toets. Precies goed! Een glas vol zwarte bessen en rijpe pruimen, verrijkt met aangename peperige tonen. De smaak is rijk en rond, met zachte, goed geïntegreerde tannines.