Land
Streek
Wijnhuis
Druivensoorten
Grillo
Alcoholpercentage
13%
Algemene informatie
Verscholen tussen de betoverende heuvels van Sicilië schittert Cantine Fina als een relatief jong maar charmant wijnhuis opgericht door Bruno Fina. Bruno heeft meer dan 20 jaar samengewerkt met de beroemde Italiaanse wijnmaker Giacomo Tachis. Hij heeft onderzoek gedaan naar de beste terroirs en microklimaten in Sicilië. Hier heeft hij internationale druivensoorten zoals Merlot, Cabernet, Chardonnay, Traminer, Sauvignon Blanc, Viognier en nog vele anderen aangeplant.
Cantine Fina is een familiebedrijf vol vakmanschap en passie. Bij de start in 2005 werd al duidelijk dat men het terroir van deze streek volledig tot uiting wilde brengen in iedere druppel wijn. Wat Cantine Fina onderscheidt is niet alleen hun toewijding aan wijn maken maar ook hun toewijding aan Sicilië als unieke wijnregio.
Proefnotities
Lokaal rood. Biedt al lekker veel complexiteit met gedroogd rood fruit, als pruim en marasca kers. Even zwart pepertje op het eind. Fluweelachtige zachte smaak zoals het hoort voor een jonge Nero d’Avola. Heerlijk om in het najaar bij een borrelplankje samen nog lekker de zomer te proeven. Veel wijn voor een hele mooie prijs!