Land
Streek
Wijnhuis
Druivensoorten
Arneis
Alcoholpercentage
Algemene informatie
In het bosrijke hart van het Barolo-gebied (in Piemonte tussen Genua en Turijn) ligt Azienda Agricola Molino. Hier maakt Mauro Molino sinds 1982 wijnen van een bijzondere kwaliteit op land dat hij van zijn vader en grootvader erfde. Inmiddels wordt hij bijgestaan door zoon Matteo en dochter Martina. De helft van de slechts 12 hectare op hun domein zijn gereserveerd voor de nebbiolodruif, bestemd voor Barolo. Van de overige druiven worden een witte Barbera en Dolcetto gemaakt, en in iets kleinere hoeveelheden Roero Arneis.
Proefnotities
Arneis betekent in het Italiaans lastpak vanwege de moeilijke aanplant. Een makkelijke drinkbare Arneis met een vers geplukt bloemenboeket en wit fruit. Heerlijk amandelbittertje in de afdronk. Heeft iets van de Sauvignon Blanc fraicheur gepaard met het vetje van de Viognier druif.